6 Kuliner Bandung Paling Lezat dan Harga Murah Meriah

Bandung menjadi salah satu destinasi wisata andalan di Indonesia dengan banyak kuliner yang bisa dinikmati. Tidak hanya menawarkan berbagai wisata alam dan rekreasi yang menarik, ibu kota Jawa Barat ini juga memiliki aneka ragam wisata kuliner. Soal rasa makanan, kuliner Bandung memang tidak ada duanya dengan menyajikan kelezatan yang luar biasa.

Mau tahu beragam lezatnya cita rasa kuliner Bandung? Berikut ini daftar kuliner di Bandung yang wajib Anda cicipi!

1.   Seblak

Seblak

Sumber: https://www.nativeindonesia.com/seblak-bandung/  

Siapa yang tidak tahu kuliner khas Bandung paling terkenal ini? Seblak kini menjadi makanan yang banyak digemari oleh berbagai kalangan. Makanan bertekstur kenyal ini memiliki rasa pedas dan menyegarkan. Seblak sangat nikmat disantap dalam keadaan panas dan pedas. Tidak sulit untuk menemukan makanan lezat satu ini. Di pinggiran jalan hingga restoran, Anda bisa mencicipi seblak dengan berbagai varian rasa dan harga. Cobain yuk!

2.   Nasi Kalong

Nasi Kalong

Sumber : https://anekatempatwisata.com/kuliner-bandung/

Kuliner khas Bandung satu ini memang berbeda dengan nasi pada umumnya. Nasi Kalong memiliki nasi berwarna hitam yang berasal dari kluwek. Resep rahasia nasi Kalong ini terletak pada bumbunya yang terdiri dari serbuk bawang putih, bawang merah, lengkuas, serta jahe. Saat menikmati nasi ini, Anda juga bisa menambahkan lauk pauk mulai dari ayam, ikan, seafood, daging, dan juga sayur tumis buncis yang enak.

3.   Surabi Bandung

Surabi Bandung

Sumber: https://www.nativeindonesia.com/surabi-bandung/

Surabi Bandung merupakan camilan tradisional yang melegenda dan terkenal akan kelezatannya. Surabi berasal dari bahasa Sunda, yaitu “sura” yang berarti besar. Camilan satu ini juga terkenal di daerah lainnya, seperti Solo. Perbedaannya, Surabi Bandung terkenal dengan dagingnya yang lebih tebal. Bahan dasarnya adalah tepung beras yang dicampur dengan tepung terigu. Sedangkan bahan campurannya adalah santan kental yang semakin membuat camilan ini terasa gurih dan manis. Dalam pembuatannya, surabi juga ditambahkan dengan parutan kelapa dan dimasak di atas arang untuk menjaga cita rasa tradisionalnya.

4.   Cuanki

Cuanki

Sumber: https://qraved.com

Cuanki merupakan singkatan dari “cari uang jalan kaki”. Kuliner berbahan bakso ini awalnya diperdagangkan menggunakan gerobak dorong. Satu porsi Cuanki biasanya terdiri dari bakso, siomay, tahu, batagor, dan berkuah kaldu daging sapi. Harganya pun cukup murah sekitar Rp15.000.

5.   Cireng

Cireng

Sumber: https://food.detik.com/

Anda pasti sudah sangat mengenal kuliner Bandung satu ini. Cireng merupakan singkatan dari aci goreng yang berbahan dasar aci berbumbu gurih lalu digoreng. Teksturnya yang empuk dan kenyal membuat siapa saja menyukainya. Kini cireng sudah banyak dikombinasikan dengan beragam makanan lainnya, seperti sosis, daging, ikan, dan keju. Bahkan terdapat hidangan cireng yang dilumuri oleh saus rujak pedas. Cireng dapat dengan mudah Anda temui di pedagang kaki lima atau di kafe-kafe kekinian di Bandung.

6.   Bajigur

Bajigur

Sumber: instagram @agungsuardana85

Beralih ke minuman khas Bandung yang menghangatkan satu ini. Minuman tradisional Bandung ini dikenal dengan nama bajigur. Bajigur terbuat dari dua bahan utama, yaitu gula aren dan santan. Bahan tambahan lainnya yang digunakan untuk menambah cita rasa adalah jahe, garam, dan bubuk vanili. Bajigur terkadang juga ditambahkan kolang kaling, sehingga tampilannya seperti wedang ronde.

6 Kuliner Bandung Paling Lezat dan Harga Murah Meriah

Demikian daftar kuliner Bandung yang lezat dan harga terjangkau. Tak hanya menikmati wisata alam dan rekreasi saja, pastikan Anda juga mencoba kuliner di kota ini. Untuk mendapatkan informasi wisata lainnya di Bandung, Anda bisa mengunjungi Wonderful Indonesia.


Author:

Facebook Comment